DUAS CERVEJARIAS APRESENTANDO O MELHOR DA CERVEJA ARTESANAL

> Cervejaria Grecco | SÁBADO | 16h30 às 17h30
Duração: 40 a 60 minutos
Local: auditório Experiência

A Cervejaria Grecco leva até você uma imersão compacta no universo da cerveja artesanal. Nesta versão adaptada para a feira, o visitante terá contato direto com nossos mestres cervejeiros, que irão explicar de forma prática e descontraída as etapas da produção (com exposição de insumos como malte, lúpulo e levedura).Em seguida, será realizada uma degustação guiada de cervejas artesanais harmonizadas com petiscos especialmente selecionados, proporcionando ao público uma experiência sensorial única.

Idade mínima: 18 anos
Número de participantes: Até 20 pessoas

Programação Detalhada

• Apresentação da Cervejaria Grecco
• Exposição dos ingredientes da cerveja artesanal e breve explicação sobre o processo de produção
• Degustação guiada de rótulos selecionados
• Harmonização com petiscos preparados para destacar aromas e sabores
• Espaço para perguntas, interação e networking

✅Inclui: Degustação de cervejas artesanais, harmonização com petiscos, mediação por mestre cervejeiro.
Responsável: Larissa Grecco e Vitor Caliman - Cervejaria Grecco
Telefone/WhatsApp: (28)999019511
E-mail: cervejariagrecco@gmail.com
Redes Sociais: @cervejariagrecco

> Workshop Cervejaria Tarvos | DOMINGO | 16h30 às 17h30

"Tarvos: Da Ciência ao Sabor - Uma Jornada Sensorial pelas Montanhas Capixabas e a Arte da Harmonização Cervejeira"

Prepare-se para uma imersão sensorial que transcende o paladar. No workshop "Tarvos: Da Ciência ao Sabor", Ricardo Lorenzon Feitosa, proprietário e cervejeiro da Cervejaria Tarvos, convida você a desvendar os segredos de uma cerveja artesanal que nasce da precisão bioquímica e da paixão pelas raízes capixabas. Descubra como um hobby se transformou em um empreendimento de excelência, explore a vasta gama de estilos Tarvos e aprenda a arte da harmonização, combinando nossas cervejas com os sabores autênticos das Montanhas Capixabas. Uma jornada de uma hora que promete aguçar seus sentidos e revelar a alma por trás de cada gole.

Idade mínima: 18 anos
Número de participantes: Até 20 pessoas

Programação Detalhada​​​​​​

• Boas-vindas e Introdução ("O Convite Sensorial")
• A Jornada Tarvos: Da Ciência à Cerveja Artesanal ("A Alquimia da Paixão")
• O Universo Sensorial Tarvos ("Notas de um Terroir Capixaba")
• A Arte da Harmonização: Sabores das Montanhas Capixabas e Cervejas Tarvos ("Diálogos do Paladar")

✅Inclui: Degustação de cervejas artesanais, harmonização com petiscos, mediação por mestre cervejeiro.